グリーン・ファーム湯ノ口

特別栽培米・環境こだわり栽培や減農薬栽培で育てた
新鮮野菜販売 グリーン・ファーム湯ノ口

   

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地元の風景

hukeihukei
東近江市の風景 地元の風景
雪が降りより魅力的な自然な場所 いつ見ても素晴らしいです


hukaihukai
hukai

2018-02-04 09:43:54

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極うま   赤かぶで新しい食卓を

    極うま  ~赤かぶで新しい食卓を~

グリーンファーム湯ノ口ではこの時期、ハウスで赤かぶを栽培しています
寒い中よく頑張って育ってくれました


とても柔らかく 甘く お漬物はもちろん その他にも様々な料理に合います
葉には野菜の中でもグンを抜いて栄養価が高く 女性に取っていただきたい
野菜の一つです♪

 
お漬物だけじゃもったいない   赤かぶで味に恋して
    サラダ  ソテー  炒め物  天ぷら  器蒸し  茶碗蒸し  おひたし などに
akakabuakakabukabu
]
akakabukabu

2018-02-04 09:19:27

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キャベツ収穫が待ち遠しい!

  先日の大雪で約60センチ積雪があり味に恋してキャベツもどこにあるかわかりません(><)
しかし、寒くなるほど、雪が降るほどキャベツは甘く美味しくなります!
 いつ解けてくれるかわかりませんが、収穫が待ち遠しいです
yuki

2018-01-29 18:34:03

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今年も大雪

久しぶりの投稿になりますが、近況報告

 先日、25日から雪が降続き今年も大雪になりました。
2日間降り多いところでは60センチもの積雪になりました!!
しばらく田んぼに入れません(>。<)が、  
雪景色は美しく、 子供達は喜んでいます。
yuki totakuta  hausu  miti


kodomo suisya  kawa

2018-01-28 15:41:15

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田んぼの様子

 グリーンファーム湯ノ口のこだわり米

田植えは4月末から始まり6月2日に植え終わり、それから田んぼの中では、様々ないきものが住んで共存していました
taue     

 珍しいいきもので田んぼには『カブトエビ』や『ホウネンエビ』がたくさんわいていました♪
カブトエビは2億年前か形の変らない生きた化石といわれています

kabutoebi  honenebi
               カブトエビ                           ホウネンエビ

稲は日に日に生長しています

ine  ine

2017-07-02 20:45:27

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 キャベツ収穫 冷た~~い!

 昨日10日はまた雪が降ってきました
 そんな中、こだわりキャベツ『味に恋してキャベツ』の収穫
手が真っ赤になるほど冷たーーーーーいッ!  
しかし、雪がかかっているキャベツも魅力的♪ こだわりキャベツを待ってくれているお客さんを想うと
自然と体が動き頑張れます!

 昨日は朝から降り始め、今朝はまた20センチほど積もりました!

今日は晴れ間もあり、雪景色もまた良いものですね
収穫はできなくお客さまにはご迷惑をおかけしていますが、雪景色は美しく癒されます

kyabetu     hausu      
yuki

2017-02-11 21:18:42

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勇さんのびわこカンパニーに出演♪

 皆さんこんばんは
昨日は『勇さんのびわこカンパニー』の収録にBBCびわ湖放送へ行って来ました!
びわ湖カンパニーでの農業バンザイ!あぐりキッチン!のコーナーで赤かぶの紹介をさせていただきました。
  
       ~赤かぶで新しい食卓を~
赤かぶというと、お漬物というイメージですがそれだけでは勿体ない!赤かぶは鮮やかでとても美しい野菜♪
お漬物の他に様々な料理に合います
そこで、スタジオでは赤かぶの天ぷらをご紹介させて頂きました!
初めての体験でしたが、皆さんとても面白く楽しませて頂きました
今回の放送は

BBCびわ湖放送『びわカン』 2月3日金曜24時15分~
              再放送2月6日月曜10時~       びわカンのネットでも視聴できます

                    ぜひ、ご覧ください
勇さんとよしもと芸人のファミリーレストランのお二人と写真を撮って頂きました

yusanfamiresu
biwakan

 

2017-02-03 20:56:02

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雪景色

 ここ近年にないほどの大雪になりました
グリーンファーム湯ノ口の田んぼ一面雪に覆われました

雪景色はとても良く、陽が差すとキラキラ光り絶景ですよ

子供達は大喜びですが、野菜の収穫が…
yukimizuumita
kodomoyukigesiki

2017-01-25 14:59:54

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小麦収穫

 滋賀県東近江市でこだわり米こだわり野菜小麦大豆などを栽培しているグリーンファーム湯ノ口です
今年も麦刈りのシーズンを迎え早くも刈り取りあとわずかになりました。
小麦小麦小麦

今年の小麦は天候にも恵まれ良い麦に仕上がりました
一ヶ月前はまだ青かった小麦が6月頃には茶色くなり6月12日から小麦の刈り取りを開始しました。

2014-06-18 01:07:52

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田植え

 滋賀県東近江市で特別栽培米と環境こだわり米とこだわり野菜を栽培しているグリーンファーム湯ノ口です
本年度も無事田植え作業が終了しました


グリーンファーム湯ノ口では4月26日から5月30日まで田植えを行 あきたこまち みずかがみ ミルキークィーン コシヒカリ キヌヒカリ 日本晴 きぬむすめ 秋の詩 吟吹雪 山田錦 滋賀羽二重もち作付けしました
 今年も全部楽しく田植え出来たのでこれからの成長が楽しみ♪

田植え機田植え
これからまた水稲の管理、どんどん頑張っていきましょう♪

2014-06-10 07:00:17

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